老年人冬季養生吃什么

蘋果
它含有多種維生素A、B、C等。它含有單寧酸,有機酸具有收斂作用,果膠和纖維素能吸收細菌和毒素,因此具有止瀉作用。另一方面,纖維素和果膠能使大便變軟,溫和刺激腸壁,而有機酸也能刺激腸粘膜,起到通便的作用。蘋果含有大量的鉀,鉀能與體內多餘的鈉結合,使其排出體外,從而緩解鹽攝入過多,有利於高血壓。
香蕉
具有止咳、潤腸、降血壓的作用。它含有多種維生素A、B、C、E、p等。維生素p有利於血管壁彈性,適合高血壓和肥胖。維生素E能增加細胞分裂的數量,延長壽命。香蕉感冒,胃腸道感冒不能吃,否則容易引起腹瀉。
菠蘿
它含有能夠消化和溶解肉類的酶,因此具有幫助消化和吸收的功能。菠蘿中的糖、鹽和酶具有利尿作用,有利於腎炎和高血壓。對支氣管炎也有療效。
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